■品種に関して■期間前半ブルックス種＞＞期間中頃～後半ビング種に品種リレー有果皮の赤黒い色から別名“ダークチェリー”とも言われています。果肉は濃い赤紫色、果汁も濃紫色です。 酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。■産地リレーに関して■時季により、産地が変更になります。5月～6月初旬 カリフォルニア産6月初旬～ ワシントン産となります。重複期間は状態の良い物を出荷致します。■鮮度■アメリカンチェリーは痛みが早い為、輸入はエアー便です！なので鮮度も安心です。■農薬に関して■チェリーで問題となるのは、黒かび病などを防ぐ「イプロジオン」という農薬ですが、日本に輸出するチェリーには収穫後、この農薬を使用することを厚生労働省が禁止しています。また、定期的に実!
される残留農薬検査でも、イプロジオンは99％の検出されず、わずかに検出された1％についても、基準濃度をはるかに下回るものでした。「それでも心配」と思われる方は、食べる前にさっと水洗いしてから食べると良いでしょう。万一残留農薬があったとしても、水洗いによってその80％は流れ落ちてしまうことがわかっています。 ■保存方法■アメリカンチェリーは傷みやすいフルーツです。購入後は冷蔵庫（野菜室）に入れて、なるべく早いうちにうちにお召し上がりください。ただし、長時間冷蔵庫に入れておくと甘みが薄れてしまうので要注意。買ってからすぐに食べたい時は、冷水にさっと通して冷やすとおいしく食べられます。■加工■少し鮮度の落ちたものは、ジャムなどにするとまた違う美味しさを味わえます!
お取扱い期間5月9日～7月31日内容量1.2kg産地時!
季により産地変更有カリフォルニア産→ワシントン産梱包系形態宅配用ボックス出荷用鮮度保持袋（FG）に入れ出荷します。配送方法クール便賞味期限御早目にお召し上がりください1.2キロでも食べ応え充分ですが、食べ出すととまらないのがこのアメリカンチェリー！ご家族で食べれば、結構すぐにいけちゃいます！！日本のさくらんぼの様に価格もそれほど高価でありませので、お気軽にお召上がり頂けます。また、アメリカンチェリーには話題の”アントシアニン”という抗酸化物質が含まれています。炎症を引き起こす酵素を抑える効果に優れ、チェリーを食べることで痛みを予防・改善すると言われます。
2000 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間：2011-06-25 00:00 ～ 2011-07-04 23:59
販売店：美味しいもの食べま鮮果
[ 他の商品を検索する ]
