セブ島産フィリピンマンゴーなのに、驚いちゃう この価格!! フィリピンマンゴー（種沿い切り落とし）≪1kg≫商品説明をご一読いただきご注文くださいませ。
メールマガジンでご案内をさせて頂きました新しい不揃いのドライマンゴーフィリピンマンゴー（種沿い切り落とし）になります。ドライフィリピンマンゴー◆この商品の販売にいたった経緯不揃いマンゴーは、従来のドライマンゴーを生産する過程で発生する種回りの細かい切り落としを使って作られるので、スライスマンゴーの10％程度しか作る事ができません。今まではそれほど需要が大きな商品ではなかったので、安定して弊社も取り扱いができたのですが、世界的な不景気による訳アリ品、高コストパフォーマンス品への需要が急激に高まり、今までの不揃いマンゴーに、例年の10倍近いオーダーが世界中から集まってしまいました。メーカーさんは供給不足への対応を迅速にすると言って頂きましたが、「!
原料となる不揃い部分がなければどーしようもないだろう・・・」と、正直思っておりました。するとメーカーさんは、新しい製造ラインで、新しい規格の元、ニュー不揃いマンゴーを作る事になった訳です。◇詳細説明は別ページにご用意しましたのでこちらを御覧くださいませ。◆メーカーさんの新しい規格とは 1・ より種の周りのギリギリまで果肉をそぎ落とす 2・ 皮の近くの皮周りの実も果肉をそぎ落とす 3・ 少し成熟度の低いマンゴーも原料とする◆種沿い切り落としの特徴上述の通り、新しい規格になり、何が変わったかといいますと1・ 不揃いマンゴーよりも、酸味が少し増え、いままで「ちょっと甘かったのよね」というお客様にはちょうどよい味わいになっています。2・ 種の周りギリギリまで果肉を削るので種の!
繊維がいままでより多く入ってしまいます。3!
生産ラインが組み立て直後なので、微調整ができておらず、前回よりも乾燥度合いが強いです。※超半生という称号は与えられないな～＞＜ という感じです。味のバランスは、甘さが抑えられ、さっぱり派の方には向いていますが、繊維質が多く入るというデメリットがでてしまっています。◆店長はお薦めなの？この商品このお問い合わせが一番多いだろうと思いましたので、率直な意見を書かせて頂きました。いくら従来の不揃いが手に入りにくくなったとはいえ、私も美味しくない商品を代替に仕入れる事はありません。この≪フィリピンマンゴー（種沿い切り落とし）≫も、流石にセブ島産のカラバオマンゴーだけあって、味は良いです。繊維質が口に残るという欠点があるとはいえ、1kgで1500円を切る価格を考えれば、!
ストパフォーマンスが高いと思っています。また、従来よりも甘さが控えめなのも、口に合う方も多いと思います。後は、お客様にとって、繊維質は絶対に嫌。超半生じゃなきゃ嫌。などといった、それぞれの趣向性 そして コストとのバランスで決定をして頂ければと思います。個人的な感想でいえば、お買い得 だと思います。お口に合えば嬉しく存じます。内容量1kg原産国フィリピン(CEBU)原材料マンゴー・砂糖・酸化防止剤（亜硫酸塩）賞味期限150日保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。※アレルギー表示※小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしていま!
す。
1617 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間：指定なし
販売店：上野アメ横・小島屋
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