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梅ジュース・梅酒のレシピ入りです。梅酒に最適!【smtb-T】福井県三方梅青梅【剣先】L~2L・お試し 2K箱【送料無料-0621】北海道・沖縄・離島のみ600円かかります。

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●三方梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。「剣先」・・・その名の表すとうり、梅の先が少し尖っているのが特徴で、実がしっかりとして青味が強く梅酒・梅ジュースに適しています。【梅酒の作り方】【1】・・梅を綺麗に洗って一晩水につけて、アク抜きをする。【2】・・水気を切り、つまようじでへたをとる。【3】・・ビンに梅と氷砂糖を交互に入れる。【4】・・ホワイトリカーを注ぎ、冷暗所で保管する。【5】・・月に数回ビンを揺らして糖分を均一にする。【6】・・2~3ヶ月で、あっさりとした味、1年で、コクのある梅酒の出来上がり!【福井梅で】【かんぱ~い!】※気候の変化により、お届けする日程に多少変動する場合がございます。※農産物の為、配送のご指定!
頂きましてもご希望に添えない場合がございますので、何卒ご了承下さい。福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!【福井梅の栽培の歴史】は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。 梅栽培が本格的に定着したのは明治15年頃からで、普及した地域をさして、「西田梅」と呼ばれ、親しまれてきました。

2200 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:2011-06-04 10:00 ~ 2011-06-20 12:00

販売店:福井くいしんぼ楽天市場店

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